"Kichererbsen, Hummus und die Klimakrise" - Ein inspirierendes Kochseminar, das den Gaumen erfreut und gleichzeitig das Bewusstsein für die Klimakrise schärft, findet vom 2. bis 4. Februar 2024 in der nachhaltigen Bildungsstätte Villa Fohrde statt. Bei diesem Seminar wirst du die Gelegenheit haben, syrische vegetarische und vegane Gerichte kennenzulernen und zuzubereiten. Aber es geht um mehr als nur Kochen: Es geht darum, wie wir durch unsere Ernährung einen Beitrag zum Klimaschutz leisten können.

Unter der Leitung von Bilal Maikeh, Hobby-Koch und Autor des Kochbuches „Hummus Evolution“, und Annika Sutter, Bildungsreferentin der Villa Fohrde, bietet das Seminar praktische Koch-Einheiten sowie tiefe Einblicke in das Thema klimabewusste Ernährung. Es richtet sich an alle, die Freude am gemeinsamen Kochen haben und sich für klimabewusste Ernährung interessieren. Du hast sogar die Möglichkeit, das Seminar als Bildungsurlaub zu besuchen. Die Kosten betragen 250€ regulär bzw. 150€ ermäßigt, inklusive Übernachtung, Vollverpflegung und Seminargebühr.

Die Villa Fohrde in der August-Bebel-Str. 42 in Havelsee OT Fohrde freut sich auf deine Teilnahme. Vergiss nicht, dich anzumelden! Für weitere Informationen und zur Anmeldung besuche bitte die Website von Villa Fohrde.